GUINÉE: La nutrition trouve une place dans le programme agricole

Summary: La stratégie d’investissement de la Guinée dans le domaine agricole prend désormais en considération la qualité des premiers aliments solides donnés à un bébé et la formation des familles à une alimentation et à une hygiène appropriées.

[Le 10 juillet 2011] - Selon les experts qui travaillent à l’élaboration du programme agricole 2011-2015, qui devrait être finalisé dans les semaines à venir, c’est l’importance de plus en plus reconnue du rôle de l’agriculture dans l’amélioration de la nutrition et de la santé qui a permis pour la première fois d’introduire la notion de nutrition [dans le programme].

« Nous avons pris conscience du fait que l’agriculture ne se limite pas à la production », a dit Kaba Camara, qui travaille au ministère de l’Agriculture et de l’Élevage. « Nous devons nous assurer que la population est informée sur les bonnes habitudes alimentaires et surveiller l’état nutritionnel des gens ».

Le nouveau paragraphe du programme d’investissement couvre l’éducation en matière de nutrition, l’amélioration de l’accès aux aliments riches en nutriments, le traitement de la malnutrition et l’alimentation complémentaire pour les enfants âgés de 6 à 24 mois, selon Mamady Daffé, directeur du service de nutrition du ministère de la Santé.

« Bien sûr, le plus important va être la mise en application », a-t-il dit à IRIN. « Mais l’intégration de la nutrition dans le programme agricole constitue une étape importante ».

M. Camara a dit que le changement s’était notamment amorcé dans le cadre du forum organisé par la Communauté économique des États de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) en 2010. Les experts présents ont dit qu’il était temps de faire disparaître les cloisonnements institutionnels entre les secteurs de la santé et de l’agriculture, et d’intégrer la nutrition au programme de développement général.

Quantité, qualité

Pendant des décennies, les travaux de recherche et développement agricoles se sont concentrés sur la maximisation de la production, la politique et la surveillance nutritionnelles étant menés en parallèle ; toutefois, ces dernières années, l’attention s’est recentrée sur le rôle de l’agriculture dans l’amélioration de la santé et de la nutrition, plus particulièrement des populations pauvres. En février, des décideurs, des donateurs et des experts de l’agriculture et de la nutrition se sont rencontrés à New Delhi afin de débattre des relations entre ces secteurs.

pdf: http://www.irinnews.org/fr/reportfrench.aspx?reportid=93186

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